令和元年伊勢エビの創作料理

2019/10/18
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令和元年伊勢エビの創作料理

伊勢エビ特産地ならではのフルコース2種類を、
期間限定(年末位まで)民宿ゆき荘と明山荘で提供開始。
さすが漁師町、由岐!! 鮮度と伊勢海老や刺身の鮮度は抜群。

◇「令・伊勢エビ祭り」 11.000円
1、 伊勢エビの造り
2、 地魚お刺身
3、 伊勢エビ釜飯
4、 伊勢エビの味噌汁
5、 デザート
6、 サラダ
※1~6共通
7、 海賊焼
8、 美波揚げ
(魚のすり身とアオリイカの天ぷら)
9、 伊勢エビ鍋
(伊勢エビと魚介類が入った小鍋)
10、 お店オリジナルメニュー
以上 10品


◇ 「和・伊勢エビづくし」 7.000円

1、 伊勢エビの造り
2、 地魚お刺身
3、 伊勢エビ釜飯
4、 伊勢エビの味噌汁
5、 デザート
6、 サラダ
※1~6共通
7、 焼き伊勢エビ
8、 伊勢エビのあんかけそば
(鯛、伊勢エビ、昆布で出汁をとったあんかけ)
以上 8品


ー 期間中のその他概要 -
・ 事前予約が必要(何日前など期限はなし)
・ 2名~の受付
・ 予約は、「民宿 ゆき荘 0884-78-0513」 「民宿 明山荘 0884-78-1717」まで
・ 10月中旬~年末までの予約受付
・ このコースをご注文の方に限り、宿泊費5.500円(朝食付き)

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